تعریف ساده سختی آب میزان کلسیم و منیزیم حل شده در آب است. سختی آب در مواد معدنی حل شده که عمدتاً کلسیم و منیزیم هستند بالاست. ممکن است آخرین دفعهای که دست خود را شستهاید متوجه تاثیر سختی آب شده باشید. بسته به میزان سختی آب ممکن است پس از شستن دستهایتان با آب و صابون، احساس کنید که هنوز یک لایه نازک (رسوب) بر روی دستها قرار دارد. در صورتیکه سختی آب زیاد باشد، صابون با کلسیم (که میزان آن در آب سخت زیاد است) واکنش نشان داده و باعث ایجاد رسوب صابون میشود. هنگامی که از آب سخت برای پاک کردن چیزهای مختلف نظیر دستها، موها و یا شستن لباسها استفاده میکنید به میزان بیشتری شوینده یا صابون نیاز خواهید داشت.
تا به حال شده که پس از در آوردن ظرفها از ماشین ظرفشویی متوجه نقطهها یا لایههایی بر روی لیوانهای خود شده باشید؟ این لایه در واقع رسوب آب سخت است که خطرناک نیست اما از نظر بصری خوشایند نمیباشد. بسیاری از مصرف کنندگان آب در کاربریهای صنعتی و خانگی نگران سختی آب هستند. زمانیکه آب سخت را حرارت دهید، ممکن است با رسوبات کربنات کلسیم مواجه شوید. این امر میتواند باعث کاهش عمر تجهیزات، افزایش هزینههای حرارت دادن آب و کاهش بازده آبگرمکنهای برقی و مسدود شدن لولهها شود. بله، ممکن است تجمع مواد معدنی در قهوهساز خانگی شما نیز اتفاق بیفتد، به همین دلیل برخی افراد گاهاً از سرکه (که اسیدی میباشد) برای تمیز کرده چایساز یا قهوهساز خود استفاده میکنند. اسیدیته سرکه با شارژ کردن ذرات معدنی به حل شدن آنها کمک میکند. این ذرات شارژ شده به شارژهای مثبت و منفی موجود در آب جذب شده و در نتیجه به راحتی شسته میشوند.
البته آب سخت مزایایی هم دارد. انسان برای سلامتی خود نیاز به مواد معدنی دارد و سازمان بهداشت جهانی (WHO) اعلام داشته که آب آشامیدنی میتواند حاوی کلسیم و منیزیم باشد، این امر برای کسانی که نیاز به این دو ماده معدنی دارند بسیار مهم است.
اندازهگیری سختی آب
سختی آب ناشی از ترکیبات کلسیم و منیزیم و انواع دیگری از فلزات میباشد. رهنمودهای کلی برای طبقهبندی آب به این منوال میباشد: ۰ الی ۶۰ mg/L (میلیگرم در لیتر) که کربنات کلسیم آن نرم میباشد، ۶۱ الی ۱۲۰ mg/L نسبتاً سخت، ۱۲۱ الی ۱۸۰ mg/L که آب سخت میباشد و بیش از ۱۸۰ mg/L که آب خیلی سخت میباشد. سیستمهای آبی که از آب زیرزمینی به عنوان منبع استفاده میکنند با سختی آب سر و کار دارند، زیرا هنگامی که آب از میان زمین و سنگها عبور میکند مقادیر کمی از مواد معدنی طبیعی را در خود حل کرده و وارد منبع آب زیر زمینی مینماید. آب حلالی قوی برای کلسیم و منیزیم است، بنابراین اگر مواد معدنی در زمین و اطراف چاه آب وجود داشته باشد، ممکن است آب سخت به خانهها نیز راه پیدا کند.
این امر در مناطق مختلف کشور متفاوت است. در مناطقی که سختی آب نسبتاً بالاست، کارخانهها و صنایع مجبورند که برای نرم کردن آب پول بپردازند، زیرا آب سخت میتواند به تجهیزاتشان آسیب وارد کند. آب سخت میتواند طول عمر پارچه و لباسها را نیز کم کند. آنچه از تصاویر داخل لولههای انتقال آب بر میآید، حرکت طولانی مدت آب سخت درون لوله میتواند منجربه ” انباشت رسوب ” شود. درست مثل بدن انسان که قطر داخلی رگهای خونی در اثر تجمع کلسترول کاهش پیدا میکند، رسوبات داخل لولههای آب نیز باعث میشوند تا لوله به تدریج مسدود شده و فشار آب کاهش پیدا کند.
مشکلاتی که آب سخت برای صنایع ایجاد میکند
وجود یونهای کلسیم (Ca2+) و منیزیم (Mg2+) در منابع آب عمدتاً به عنوان ” سختی آب ” شناخته میشوند. درجه آن به شکل زیر دستهبندی میشود:
دسته بندی | میزان سختی آب (mg/l) |
آب نرم | ۰-۱۷ |
آب با سختی کم | ۱۷-۶۰ |
آب نسبتاً سخت | ۶۰-۱۲۰ |
آب سخت | ۱۲۰-۱۸۰ |
آب خیلی سخت | ۱۸۰< |